GOTOVE ZA SAMO 10 MINUTA….ČOKOLADNE OBLANDE PO BAKINOM RECEPTU

Ako volite brzo pripremljene, a ukusne deserte, ovaj recept za oblatne s bogatim filom od čokolade, keksa i oraha savršeno će odgovarati vašem ukusu. Priprema je jednostavna, a rezultat je slastica koja će oduševiti sve generacije.

Sastojci potrebni za izradu

Za ovu ukusnu poslasticu pripremite sljedeće sastojke:

• Mlijeko: 30 kašika
• Šećer: 400 g
• Margarin: 1 štapić (oko 250 g)
• Mljeveni keks: 150 g
• Sjeckani orasi: 150 g
• Čokolada: 100 g

Korak po korak priprema

1. Priprema mliječne baze

1. U odgovarajućoj posudi zagrijte mlijeko na srednjoj temperaturi. Dodajte šećer i stalno miješajte dok se šećer potpuno ne otopi. Cilj je dobiti homogenu, blago gustu tekućinu.
2. Kad je smjesa glatka, smanjite vatru na najnižu temperaturu.

2. Dodavanje margarina

1. U toplo mlijeko s otopljenim šećerom dodajte margarin narezan na manje komade. Ovo će ubrzati njegovo topljenje.
2. Lagano miješajte dok se margarin potpuno ne sjedini s mlijekom i šećerom, stvarajući kremastu bazu za fil.

3. Uključivanje keksa i oraha

1. U dobivenu smjesu dodajte mljeveni keks i sjeckane orahe. Promiješajte sve dok se sastojci ravnomjerno ne rasporede. Smjesa će se zgusnuti, što je savršen znak da ste na pravom putu.
2. Ova kombinacija dodaje teksturu i bogatstvo ukusu vaše poslastice.

4. Otopite čokoladu

1. Na kraju, dodajte čokoladu u smjesu. Lagano miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi i sjedini s ostalim sastojcima. Čokolada daje dodatnu dubinu okusu i čini fil neodoljivo kremastim.

Slaganje oblatni

1. Na radnu površinu postavite jednu oblatnu s glatkom stranom prema dolje.
2. Rasporedite dio pripremljenog fila po oblatni, ravnomjerno ga nanoseći uz pomoć lopatice ili noža.
3. Prekrijte sljedećom oblatnom i ponovite postupak dok ne iskoristite sav fil i oblatne.
4. Zadnju oblatnu lagano pritisnite kako bi se slojevi dobro spojili.